500ml de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
10 bombons picados
Modo de preparo
Em
uma panela, coloque o açúcar, leve ao fogo brando mexendo sempre até
formar um caramelo. Com cuidado, acrescente o leite e continue mexendo
até o caramelo se dissolver. Acrescente o amido de milho dissolvido em
um pouco de leite e mexa até engrossar. Deixe esfriar. Bata o creme de
leite em ponto de chantilly e misture ao creme de caramelo. Misture o
bombom, distribua em taças individuais e leve-as para gelar. Decore com
bombons picados.
Dica:
Se preferir substitua o bombom por Bis.
Se preferir substitua o bombom por Bis.
Fonte: mdemulher
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