terça-feira, 11 de outubro de 2011

Bolinha crispi de cereal de arroz com chocolate


Fotos Rogério Voltan
 
Rendimento 6 porções
Ingredientes

50 g de cereal de arroz
300 g de chocolate

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho-maria com cuidado - o vapor não pode entrar em contato com o ingrediente. Coloque o chocolate em uma área de trabalho e mexa bem para temperá-lo. Coloque o chocolate de volta no bowl, junte o cereal e faça bolinhas.

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