domingo, 9 de outubro de 2011

Camafeu

Camafeu

Considerado um doce “nobre”, o camafeu tem origem portuguesa e seu nome e forma são inspiradas nas jóias muito utilizadas pela nobreza entre os séculos XV e XIX.

3 latas Leite condensado
1 colher de sopa Chocolate em pó
100 g Nozes moídas
2 colheres de sopa Açúcar
2 Gemas
500 g Nozes moídas finas para decorar

Passos
1
Leve tudo ao fogo médio, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
2

Espalhe em um bowl untado com manteiga.
3
Quando esfriar enrole e passe nas nozes moídas finas para decorar.

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