1 litro água
1 kg açúcar200 ml leite de coco
Coloque a água, o açúcar e o leite de coco numa panela ainda fria e misture
Deixe ferver até ficar em ponto de fio fino
Coloque a calda numa placa de silicone ou numa pedra untada
Puxe a bala até ela ficar esbranquiçada- Corte com uma tesoura a bala do tamanho que você preferir e deixe secar por 24 hs.
Fonte: bemsimples
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